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マミの会津カフェ

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秋の気配

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日中は厳しい暑さの日が続いていますが、朝晩の涼しいこと。

この涼しさが虫の声と共に「秋ですよ」、とはっきり感じさせてくれます。

第二農園の栗の木にも実が入って収穫の日々。
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毎日毎日収穫した後の、栗のいが。

山積みになって朝日に照らされています。
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夫が毎朝収穫してすぐに大鍋で茹で冷凍保存。

早速栗ご飯にして食べましたが、これからは夫の手作り栗羊羹の出番です。

栗おこわもいいな、と思っています。
by mami-sm | 2016-09-04 15:19 | 暮らし
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