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マミの会津カフェ

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石窯研究会

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先日、石窯でパンを焼きました。
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バターを使わないシンプルなパン。バターや卵を入れたしっとりふわふわレーズンパン。オリーブオイルとローズマリーのフォカッチャの三種類。
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他にもローストポーク、ドリアも焼いてみました。

石窯の遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、美味しいパンとお料理が出来ました。

ピンクのバラを見ながらゆっくりと焼き上がりを楽しんだ時間。

夫と二人の研究会大成功でした。
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by mami-sm | 2016-06-11 13:33 | 石窯 | Comments(0)
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