ブログトップ

マミの会津カフェ

aizucafe.exblog.jp

<   2016年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧

フロレスタさんでカルトナージュ トランク型

e0250267_17473241.jpg
16日、フロレスタさんでカフェレッスンがありました。

前回はクリスマス柄の見本を持参しましたが、今回の見本はこちらの柄で。

<
e0250267_17532336.jpg
br>
本体は同系色の無地を使いました。

参加された生徒さん達は、前回のレッスンで本体とふたを別々に作っておいたので、今回本体とふたを繋げたら、一気にトランク型に近づいた感じ。

皆さんの作品は来月完成予定です。


[PR]
by mami-sm | 2016-11-18 17:46 | Comments(0)

お嫁さんからの贈り物

e0250267_21483238.jpg
今日は次男一家が遊びに来てくれました。

五歳の孫が「結婚40周年おめでとう」と言いながら手渡してくれたプレゼント。

大好きなエッフェル塔の絵が描かれた箱を開けてみると。

出てきたのは、綺麗で可愛いお花達。

アイデアとセンスが華やかで素敵!

今日の為に手作りしてくれたお嫁さんに感謝。

温かい心遣いが伝わってほっこり気分です。ありがとう!
[PR]
by mami-sm | 2016-11-05 21:47 | 暮らし | Comments(0)

ハックルベリーのジャム

e0250267_2055247.jpg

先日ハックルベリーのジャムを作りました。

春にお友達が届けてくれた苗を夫が育ててくれて沢山収穫。

鮮やかな紫色のジャムが完成です。
e0250267_21010100.jpg

重曹と一緒に火にかけるとこんなに沢山の泡が出ます。

三回ほど水を換えながらあくぬき。
e0250267_2115066.jpg

砂糖を加えて煮詰めます。

昨日の石窯パンにもたっぷりつけて。

綺麗な色のジャム。誰かにプレゼントしたいな。
[PR]
by mami-sm | 2016-11-04 21:10 | 手作り(食べ物) | Comments(0)

雨の文化の日 石窯でパンを焼きました。

e0250267_225958.jpg

文化の日は晴れの日が多いとか。

なのに朝からすっきりしなくて、雨が降ったりやんだり。

そんな不安定な天気の中、石窯に火を入れてパンを焼きました。
e0250267_22113750.jpg

生地にはライ麦のふすまが入っています。

生地を長く伸ばして輪を作り二回くぐらせたシンプルパン、ウインナにくるくる巻いたウインナロール、トマトソースとチーズが入ったカルツォーネ、りんごとレーズンのパンの四種類です。
e0250267_22204150.jpg

少し温度が高かったようで焦げ目がつきましたが、これも温度設定して焼くオーブンでは出せない石窯ならではの良い味わいでした。
e0250267_2233548.jpg

ウインナロールにケチャップとからしをつけて食べたら、大好きなアメリカンドッグのようで、これが今日一番のお気に入り。
e0250267_22352635.jpg

ウッドデッキで雨の音を聞きながらのランチタイム。

この後じっくり焼いた焼き芋の美味しかったこと。外がカリッとしていて中はあめ色。

これだけでスイーツ。

さらに丸ごと焼いたカボチャも甘くて美味しい!

夫が火を、私がパンを。

二人三脚の石窯ランチタイムでした。
[PR]
by mami-sm | 2016-11-03 22:46 | 手作り(食べ物) | Comments(0)