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マミの会津カフェ

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カテゴリ:暮らし( 256 )

6月の花達 田舎の庭で

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このガーデンプレートがお気に入りで、同じものを色違いで10枚ほど買ってあちこちに飾っています。
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夫が作った木製アーチをピンクのつるバラが覆うように咲き誇っていて素敵です。
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剪定したバラは室内で第二の人生。
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他にも沢山のバラが綺麗に咲いて。
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ふるさと横浜を思い出させてくれる小さなバラが明日にでも咲きそうです。
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大好きなニゲラ。
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矮性の可愛いボリジ。
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4月のコンサートで頂いたアジサイも元気です。
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カリフォルニアローズ。
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小屋で見つけた古い牛乳缶が植木鉢。

ネットで見ると古い感じを出すため、わざわざ新しい缶にダメージ塗装するそうだけど、もう十分に古いのでその必要なしです。

毎朝色々な花の顔を見るのが楽しみで、その姿に癒されています。
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by mami-sm | 2017-06-18 00:16 | 暮らし | Comments(0)

春の香りを食べました。

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フキノトウを食べました。

畑の斜面で見つけた小さな4個のフキノトウ。

早速天ぷらにして塩をぱらり。

サクッと噛んだら強烈な春の香りがしました。
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by mami-sm | 2017-04-01 16:02 | 暮らし | Comments(0)

春の色を食べました。

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綺麗な桜色のケーキ。

久しぶりにおしゃべりしたMさんからのお土産。

ほんのり桜の香りがして、ふんわり春がやって来た感じです。
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by mami-sm | 2017-03-31 22:09 | 暮らし | Comments(0)

節分とバレンタイン

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今更ですが、節分の恵方巻とバレンタインのチョコレート。

恵方巻大好き。沢山作って食べました。

チョコも大好き。夫にプレゼントしたものだけど、いくつかは私のお腹に。

美味しいものが食べられて幸せ。
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by mami-sm | 2017-02-17 22:03 | 暮らし | Comments(0)

すき焼きの後は

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誕生日のすき焼きパーティーには食後のデザートもありました。

勿論夫の手作りです。

たっぷりのりんごが載ったタルトタタン。

サクサクのパイ生地と柔らかく甘いりんごがいい感じ。

夫のおかげで美味しいものをたっぷり堪能したバースデーでした。
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by mami-sm | 2017-02-14 00:00 | 暮らし | Comments(0)

久しぶりに

皆様お久しぶりでございます。
長い間ブログをお休みしてしまい申し訳ありません。

その間も訪問してくださった皆様、ありがとうございます。

最近実家の母の体調が悪いと連絡があって、何となく落ち着かない気持ちの日々を過ごしておりますが、私自身は大雪に囲まれた田舎の家で元気にしております。

お休みしていた間に私の誕生日がありました。
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毎年誕生日は外食と決まっていましたが、今年は何と夫がすき焼きを作って家でお祝いしてくれました。

次男一家も参加してくれて、みんなでワイワイすき焼きを食べながらの賑やかで楽しい時間。

普段料理をしない夫からの美味しい温かいプレゼントでした。
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by mami-sm | 2017-02-13 22:17 | 暮らし | Comments(2)

おうちで田楽 火鉢で田楽

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今日はおうち田楽。

里芋、厚揚げ、朝から餅つき機で準備したお餅。
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真鍮製の火箸も買ってきて準備万端。
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こんにゃくは茹でて熱々を。
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先日ご紹介した、Sさんの囲炉裏田楽が美味しく楽しかったので、家でもやってみたいねと、長い間蔵で眠っていた火鉢を使うことに。

私が食材準備係で、夫が蔵に置いた火鉢に火を起こし、竹を削って串を手作り。

それぞれの食材を串に刺して炭火であぶる。

ゆっくり、じっくり時間をかけて。

頃合いを見て甘みそを塗り、さらにあぶると香ばしい匂いがしてきて、熱々田楽をハフハフ言いながら食べる贅沢な時間。

Sさんのお宅で田楽をご馳走して頂いたことがきっかけで、おうち田楽の新たな楽しみが出来ました。

今日はニシンを用意するのを忘れてしまったのが残念。

脂ののったニシンには山椒味噌が合うので、次回は絶対ニシンを忘れないように。

火鉢があるのは分かっていたけど使っているのを見たことが無い、と夫の話。
そうなるといつ頃から蔵で眠っていたのかな。

時代劇に出てきそうな長火鉢、長い眠りの時を経てまた活躍してもらいましょう。
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by mami-sm | 2016-12-22 23:18 | 暮らし | Comments(0)

12月の月

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窓の外が明るい!

東の空高く、月が煌々と輝いて素敵。

ずっとずっと遠くにあるのに、こんなにも明るく眩しいなんて、月の力は凄いなぁ。
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カメラを向けて月の姿を見ていると、真冬の冷気が体中を包むように窓から入ってきても、いつまでも飽きずに見ていられる。

これも月の力かな。
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by mami-sm | 2016-12-16 16:30 | 暮らし | Comments(0)

クリスマスツリーのレッスン

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先日、テーブルに飾れる大きさの可愛いツリーを作りたくて、古民家にお住いのMさんにお願いしてレッスンしていただきました。

暖かいお部屋にはすでに先生が作られたテーブルツリーが飾られて、素敵なクリスマスの雰囲気。
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一緒に参加したWさんはクリスマスリース。

オレンジやシナモンスティック、木の実などナチュラルで可愛いリースが完成です。
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レッスンの後は持ち寄りの一品と、先生の作ってくださった豚肉のジャム煮とサラダでランチ。

食後にいただいた美味しいシュトーレンは、わざわざ取り寄せてくださったもの。
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完成したツリーは家にあった白いバスケットに入れて飾りました。
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日曜日のバースデーパーティーのテーブルもツリーのおかげで華やかに。

昨年M先生からプレゼントしていただいたテーブルツリーがとても素敵だったので、今年もテーブルにあったらいいな、とレッスンしていただきました。

毎日姑の介護中心の生活なので、こんな日がとても楽しく嬉しいひと時です。
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by mami-sm | 2016-12-14 23:06 | 暮らし | Comments(0)

かわいいプレゼント

皆様、お久しぶりでございます。
一か月近くブログを休んでしまいましたが、その間もブログを訪問してくださった皆様、ありがとうございます。
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日曜日に家でバースデーパーティーをしました。

誕生日が二日違いの、夫と次男のお嫁さんをお祝いするパーティーです。

次男一家からの素敵なプレゼントと一緒に孫からも可愛いプレゼントが。

一生懸命に書いた「じいじ大好き」というお手紙と自分で作ったブレスレット。
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そして眠い目をこすりながら作ったというお花も一緒に。

私は心をこめて作ったお料理でお祝い。

夫も次男もお嫁さんも「どれも美味しい!」と言いながら食べてくれたので頑張った甲斐がありました。

外は時折吹雪いて寒い日でしたが、お家の中は暖か、ほかほかのひと時でした。
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by mami-sm | 2016-12-13 22:57 | 暮らし | Comments(2)