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マミの会津カフェ

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寒い日の雑炊

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今日のお昼は雑炊です。

大根、人参、ちくわ、小松菜、長ねぎ、たまご。更にさらしねぎもたっぷり準備して自由にトッピング。

熱々をふうふう言いながら食べると、食べ終わる頃には体がポカポカと温まります。
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今日は風邪気味の夫の為に長ねぎを焼いて塩コショウ。

さらしねぎをトントン切りながら焼ねぎもしよう!と思いついた時には残り10センチ。

何とか夫の分だけは確保。じっくり焼いたので甘くて軟らかいねぎになりました。
by mami-sm | 2013-02-23 13:26 | 暮らし
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