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マミの会津カフェ

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栗の季節

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今年の栗は不作です。昨年までは沢山実って毎日困るほどだったのに、今年は夫が毎朝確認しても数えるほどしか採れません。


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酷暑日が続き雨が少なかったせいかもしれません。
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今日は夫が「栗ようかん」を作り、日本茶と共に3時のおやつに。毎朝夫が少しづつ採った栗を茹でて冷凍し、数がたまったので綺麗に皮を剥いて作ってくれました。

栗の匂いがはっきりと香る秋のお菓子ができました。
by mami-sm | 2012-09-06 16:00 | 暮らし
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